Легенда также говорит, что Пахуют был создан пятью великими мастерами в пещере, около г.Суваннапум: Кру Ламом, Кру Сри Трейратом, Кру Фонгом, Кру Кун Плааем, и дочерью Кру Кун Плаая — Кру Мэ Буа. Не менее старой системой ведения боя считается Боран (Боран в переводе с тайского древний), которая образовалась благодаря объедененному опыту разных племён из всех областей Сиама и была первой, полноценной боевой системой, объеденяющая в себе не только удары и приемы с оружием, но и различного рода захваты, удержания, броски. Данная система ведения боя считается прародителем остальных стилей.
Армия Таиланда веками изучала эти приемы ведения боя. Солдаты познавали и тренировались все врем, пока служили в армии. Для армии - это тактика ведения активного ближнего боя, древнейшее боевое искусство сражения.
Первые соревнования по пахуюту организовал правитель г.Аутонг — Пра Панса в конце X века. Это зрелищное действие задумывалось как развлечение и одновременно азартная игра для всего населения таиланда. Поединки носили дружелюбный характер, убийство противника не допускалось. А сами соревнования назвались «муай» (в переводе: схватка, поединок) или "панан муай" (схватка на победу, где можно делать ставки).
Так постепенно Муай Тай перемещалось с боевых полей сражения на спортивный ринг.
Муай Тай, как и любой другой вид спорта, всегда имел уважение тайского народа, но был период времени, когда он был очень популярен среди населения. Большинство матчей организовывалось королевскими властями и победители награждались военными титулами во время правления короля Рама V.Как правило, это были бойцы из гвардии короля. В период правления короля Рама 6, в Муай Тай стали использовать ринг (место поединка, окруженное веревками), а отсчет времени производился при помощи часов. Предыдущим индикатором времени был проколотый кокос, плавающий в воде. При затоплении плода барабанщик извещал о конце раунда. Во времена Короля-тигра появилась защита для бойцов Муай Тай, руки и предплечья обматывались полосками лошадиной шкуры. Это не только защищало бойца, но и помогало наносить более сильные удары противнику. В последствии начали использовать ленты из хлопка или веревки из пеньки.
Муай Тай много веков считался излюбленным видом спорта для тайского народа. Каждый мог тренироваться и изучать Муай Тай, хоть простой таец или сам король. Муай Тай входил в школьную программу до 1920 г., пока это не отменили. Но люди, продолжают изучать Муай Тай в клубах и спортзалах и по сегодняшний день. В 1930 г. произвели кардинальные изменения в системе Муай Тай. Жесткий спорт был изменен под международные правила бокса. Вместо веревок, стали применяться перчатки. Были запрещены опасные броски и удары в пах. Это способствовало уменьшению числа травм и сделало Муай Тай менее жестоким. С тех времен узаконились основные положения в правилах и инструкциях Муай Тай, которые существуют и используются спортсменами и по нынешнее время.
Справка: Муай-тай (Thai Boxing) — древнее боевое искусство Таиланда. Термин "муай тай" в переводе означает "свободный бой" и официально принят в 1912 году. В современном муай тай воможно наносить удары ступнями, кулаками, локтями, голенями ног и коленями — поэтому его называют "боем восьмируких". От других боевых исскуств, типа каратэ или ушу, муай тай отличает отсутствие формальных комплексов (ката, таолу), их заменяют базовые связки из двух-трех ударов, спарринг и работа на мешках.